FIN DA PICCOLI...

Nardi Amalio inizia la sua carriera da macellaio nel 1947 all'età di 8 anni, frequentandola mattina la scuola elementare di Altedo e il pomeriggio lavorando come fattorino nella macelleria del paese. Negli anni diventa responsabile del punto vendita e successivamente titolare del SUPERMERCATO DELLE CARNI a Malalbergo.

La storia del “Supermercato delle Carni” inizia nel 1976 dall'idea di due persone che fin da piccoli hanno lavorato nel commercio della carne; Nardi Amalio ( gerente) e Poggi Oreste ( titolare). I due impostarono una vendita basata sulla qualità e sul prezzo conveniente. Successivamente, nel 1981, il punto vendita viene acquistato da Nardi Amalio e famiglia che ad oggi col passare degli anni, portano avanti l'idea dei fondatori.

Ad oggi il negozio è un mix di passato e futuro, tra tradizione ed innovazione gestito dal figlio Massimo Nardi e dal giovane nipote Edoardo Nardi.

Negli anni il “Supermercato” è cresciuto servendo una vasta ed affezionata clientela. I punti di forza oltre alla qualità e al prezzo sono: il ripieno per tortellini ( preparato secondo un'antica ricetta) e una lavorazione della carne in modo tradizionale.

Si possono trovare inoltre carni scelte di tutte le tipologie, affiancate ad una vasta scelta di preparati pronti per la cottura, tutto realizzato artigianalmente nel nostro laboratorio.